南韓餐飲文化正面臨危機：傳統小菜被外來食物取代
隨著漢堡、披薩和中國料理在南韓逐漸流行，傳統的韓餐小菜特色似乎正逐步消失。這一變化不僅在於口味的改變，更對許多小型餐廳構成了生存壓力。許多店家表示，這些外來食物已成為他們經營上的最後稻草，讓他們不得不重新思考菜單以吸引顧客。
此外，消費者的飲食習慣也在改變，越來越多的人偏好便捷且快速的餐飲選擇，這讓傳統的韓餐面臨更大的挑戰。儘管如此，仍有不少人希望保護並尊重韓食文化，努力尋找讓傳統美味與現代飲食習慣結合的方式。
