中國進口八角驚現蘇丹紅與農藥 通報引發滷味業者擔憂
本周，邊境查驗不合格名單顯示，兩批中國進口的八角驚現不合格問題，其中一批檢出蘇丹紅1號，另一批則有農藥殘留。這些八角主要用於製作滷味，而台灣的八角幾乎全為進口，這使得民眾對於滷味的安全性感到擔憂。
邊境檢驗的結果讓食藥署不得不更新其不合格名單，並強調，只有經過100％檢驗且合格後的八角茴香，才能進口至台灣。對於滷味店而言，許多店家依賴的八角來源主要是批發商，而並不擔心其品質問題。也有業者表示，當前的檢驗報告都能證明八角的來源和安全性。
不過，隨著這次事件的發生，業者仍需檢視供應鏈及原材料來源，以確保消費者的健康安全。食藥署副署長林金富提到，此次的事件再次強調了跟進進口食品安全檢查的重要性。
