曾子余与梁舒涵探访越南美食,榴莲成焦点

梁舒涵热情推荐越南榴莲,这次的美食特搜队由曾子余、梁舒涵及瑞典混血小师弟Dylan组成。他们将于7月4日至6日参加在高雄梦时代前广场举行的「高雄啤酒音乐节」。这次美食探险旨在寻找地道的越南下酒菜,并挑选一家餐厅参与音乐节的摊位。
曾子余指出,美食的评分标准包括:「好吃涮嘴」是首要,其次融入当地文化特色的独特吃法或特殊食材,都能增添料理的深度与温度。他强调越南美食的独特性,令味道令人难忘。而梁舒涵也认同这些标准,并表示美味度是她的主要考量。
两人都表达了对越式法棠包及榴莲的期待,特别是梁舒涵提到,越南的榴莲品质优秀,与其他品种相比毫不逊色。
Dylan则是首次前往越南,他对尝试各式越南美食充满兴奋,并希望能尝遍牛肉全餐的七种吃法。此行美食之旅让他充满期待,也希望能避开香菜。
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