中国から輸入された八角に発がん性色素と農薬 検出で業者が懸念

今週、国境検査の不合格リストに、中国から輸入された八角が2件含まれており、そのうちの1件は発がん性のある赤色1号、もう1件は農薬が検出されたことが明らかになった。八角は主に卤味の調理に使われており、台湾の八角はほぼすべてが輸入品であるため、消費者の安全性に対する懸念が高まっている。
食薬署は不合格リストを更新し、100%検査をクリアした八角だけが台湾に輸入されるべきだと強調した。多くの卤味店は卸売業者から仕入れており、品質を心配していない業者もいる。現在の検査報告書は八角の出所と安全性を証明している。
しかし、今回の事件を経て、業者は供給チェーンと原材料の出所を再確認し、消費者の健康を守る必要があると強調された。食薬署の副署長、林金富氏は、輸入食品安全検査の重要性を再度強調した。
Recent News
HSBCが米国中小企業バンキング業務から撤退、アジアとコア市場に注力
- 31 May, 2025
311大震災の教訓:海辺での避難原則
- 8 July, 2025
この高粱酒はヨーロッパのワイナリーのような味わい
- 12 July, 2025